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如何做清蒸鱈魚

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-05-03 22:13:23
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如何做清蒸鱈魚

1、食材:鱈魚、香菇、蔥、姜、枸杞、醪糟汁。 2、鱈魚用鹽、白胡椒、鮮檸檬汁、魚露腌制10分鐘左右。 3、腌好后倒掉湯汁。 4、香菇加鹽碼底味,放在魚上。 5、將蔥姜絲放在香菇上。 6、蒸鍋上汽后,把魚放入鍋中,蓋蓋蒸7分鐘后取出。 7、倒出盤中湯汁,去掉蔥姜絲備用。 8、鍋熱后倒入醪糟汁,加鹽和白胡椒粉調(diào)味。 9、汁開后用水淀粉勾薄芡,放入枸杞。 10、將汁趁熱澆在魚身上,撒上香蔥粒即可。
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導(dǎo)讀1、食材:鱈魚、香菇、蔥、姜、枸杞、醪糟汁。 2、鱈魚用鹽、白胡椒、鮮檸檬汁、魚露腌制10分鐘左右。 3、腌好后倒掉湯汁。 4、香菇加鹽碼底味,放在魚上。 5、將蔥姜絲放在香菇上。 6、蒸鍋上汽后,把魚放入鍋中,蓋蓋蒸7分鐘后取出。 7、倒出盤中湯汁,去掉蔥姜絲備用。 8、鍋熱后倒入醪糟汁,加鹽和白胡椒粉調(diào)味。 9、汁開后用水淀粉勾薄芡,放入枸杞。 10、將汁趁熱澆在魚身上,撒上香蔥粒即可。

1、食材:鱈魚、香菇、蔥、姜、枸杞、醪糟汁。

2、鱈魚用鹽、白胡椒、鮮檸檬汁、魚露腌制10分鐘左右。

3、腌好后倒掉湯汁。

4、香菇加鹽碼底味,放在魚上。

5、將蔥姜絲放在香菇上。

6、蒸鍋上汽后,把魚放入鍋中,蓋蓋蒸7分鐘后取出。

7、倒出盤中湯汁,去掉蔥姜絲備用。

8、鍋熱后倒入醪糟汁,加鹽和白胡椒粉調(diào)味。

9、汁開后用水淀粉勾薄芡,放入枸杞。

10、將汁趁熱澆在魚身上,撒上香蔥粒即可。

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1、食材:鱈魚、香菇、蔥、姜、枸杞、醪糟汁。 2、鱈魚用鹽、白胡椒、鮮檸檬汁、魚露腌制10分鐘左右。 3、腌好后倒掉湯汁。 4、香菇加鹽碼底味,放在魚上。 5、將蔥姜絲放在香菇上。 6、蒸鍋上汽后,把魚放入鍋中,蓋蓋蒸7分鐘后取出。 7、倒出盤中湯汁,去掉蔥姜絲備用。 8、鍋熱后倒入醪糟汁,加鹽和白胡椒粉調(diào)味。 9、汁開后用水淀粉勾薄芡,放入枸杞。 10、將汁趁熱澆在魚身上,撒上香蔥粒即可。
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