在生活中,大多數(shù)人對于抹茶的印象就是甜食,吃多了容易發(fā)胖等這些,其實抹茶對我們是有很多的好處的,當(dāng)然事物都是有兩面性的,有好處就會有壞處,那么抹茶有哪些好處和壞處呢?
飲抹茶的好處:
1.明目:抹茶中含有豐富的維他命A,而維他命A是視覺的增敏劑,也就是可以“明目”,但是補充維生素A也不能只吃抹茶來補充,還有很多食品也是富含維生素A的。
2.防齲齒:氟是人體所需要的微量元素之一,人體缺氟可能會影響到骨脂和牙齒的健康,而抹茶是含氟較多的飲料,當(dāng)然我們也可以選擇別的途徑補充氟元素,比如含氟牙膏。
3.提神醒腦:抹茶有和咖啡一樣的功能,因為它含有適量的咖啡堿,可以起到興奮中樞神經(jīng)的作用,加上沖泡好的抹茶會有一股清香,聞著讓人很舒服,也起到了提神醒腦之效。
4.補充維生素C:很多專家認為補充足量的維生素C對防病強身是非常有利的,抹茶中含有維生素C,但我們在泡抹茶時水溫不宜過高,不然其中的維生素C可能會遭到破壞,所以除了多吃瓜果蔬菜之外,喝抹茶也是可以補充天然維生素C的。
5.減少輻射傷害:抹茶中的抹茶精有中和放射元素鍶以及減少原子輻射傷害的作用,可以對抗現(xiàn)在城市里的輻射污染,所以抹茶被譽為"原子時代的飲料"。
飲抹茶的壞處:
1.注意體弱多病的人需要慎用,如果想要服用的話,也不能一次性服用得太多。
2.除此以外,那些脾胃虛寒或身體虛弱的人群也禁止食用抹茶粉,不然會加重身體負擔(dān),容易引發(fā)身體不適。
3.茶水過濃,會影響人體對食物中鐵元素等無機鹽的吸收,從而引起貧血,除了影響人體無機鹽的吸收之外,過量飲茶還會增加人體腎臟的負擔(dān)。
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