鹽結(jié)塊怎么弄開

鹽是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品，但是如果儲(chǔ)存不當(dāng)，容易因潮濕而結(jié)塊，那么有什么好的方法可以讓鹽結(jié)塊怎么弄開呢?

加一把生米，準(zhǔn)備一小把生米。米不需要先洗，鍋也不需要加油。直接在鍋里炸至金黃色后放在餐巾紙上冷卻;然后將完全冷卻的米粒放入鹽鍋中搖晃幾下。炒制后，米粒可以吸收鹽中的水分，使鹽不易結(jié)塊，結(jié)塊的米粒容易分散，容易倒出，不會(huì)堵塞孔洞。

如果在陽光下或烘干時(shí)有大量的鹽，可以完全倒出，平坦的地方可以暴曬，或者放在鋪有烤紙的烤盤里，然后送到烤箱里稍烤一下，這樣可以恢復(fù)干燥。

鹽保存的注意事項(xiàng)

1.裝在可密封的容器中，使用后容器或包裝的開口應(yīng)緊緊關(guān)閉。

2.放在干燥陰涼的地方，避免放在水分太多的地方，比如水龍頭附近，花臺(tái)下面。

3.鹽很容易吸收異味，所以一定要蓋好保存，防止烹飪時(shí)廚房的煙逸入鹽鍋。

4.也可以存放在冰箱里，但使用時(shí)一定要特別注意。冷藏鹽不要在室溫下放置太久，因?yàn)闇囟茸兓瘯?huì)產(chǎn)生水分;建議一次只往小盤里倒你想用的量，多一點(diǎn)力度可以讓鹽條更新鮮。

以上就是關(guān)于鹽結(jié)塊怎么弄開的相關(guān)內(nèi)容了，大家可以根據(jù)以上的方法來操作，希望對(duì)大家有所幫助。

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