炸速凍湯圓方法

1、不用解凍,只要把湯圓上面的冰水搞干凈!鍋里放油,要多放一些,等油微熱后,放湯圓,油不要太熱。然后放入湯圓,慢慢放別濺出油燙著了,把湯圓稍微炸一下,關(guān)火撈出!

2、在湯圓上多扎些小孔。油三成熱時(shí),湯圓入鍋,小火慢炸至湯圓浮起,外表呈金黃色時(shí)撈起即可。這樣做的湯圓不容易“崩”,而且熟的快。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com