怎么將咸味調(diào)淡

1、加入一些吸水性質(zhì)比較強(qiáng)的蔬菜。在吸水同時(shí)會(huì)吸走大量的鹽分，在加入被吸走等量的清水進(jìn)行中和。比如加入土豆再繼續(xù)燜煮一會(huì)兒，等土豆入味后，整體上就不那么咸了。

2、加凍豆腐丁吸味。切記,吸好后撈出凍豆腐丁扔掉。重新添湯調(diào)味是平時(shí)鹽口的二分之一。

3、可以放一點(diǎn)白糖。放一點(diǎn)糖的效果非常好，即使還有其他的菜如果咸了此方法依然可行。

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