生蠔怎樣做最好吃呢生蠔的幾種做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-05-04 03:55:34

生蠔怎樣做最好吃呢生蠔的幾種做法

1、生吃材料|：鮮蠔，檸檬+芥末。做法：生吃最簡單，取新鮮大蠔，撬開殼后擠點檸檬汁或者蘸點芥末直接入口。食用生蠔的注意點：生蠔味咸、澀，性微寒；歸肝、心、腎經(jīng)，所以病虛而多熱者宜用但虛而有寒者忌之。2、煲著吃材料：汫洲大蠔、墨魚干，豆干、五花肉。輔料：蒜苗，香菜，蔥。做法：墨魚干切細(xì)條，豆干切塊，五花肉幾塊，蒜苗切成段。3、煮著吃材料：米，蠔，瘦肉、香菇，香菜或小芹菜。

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導(dǎo)讀1、生吃材料|：鮮蠔，檸檬+芥末。做法：生吃最簡單，取新鮮大蠔，撬開殼后擠點檸檬汁或者蘸點芥末直接入口。食用生蠔的注意點：生蠔味咸、澀，性微寒；歸肝、心、腎經(jīng)，所以病虛而多熱者宜用但虛而有寒者忌之。2、煲著吃材料：汫洲大蠔、墨魚干，豆干、五花肉。輔料：蒜苗，香菜，蔥。做法：墨魚干切細(xì)條，豆干切塊，五花肉幾塊，蒜苗切成段。3、煮著吃材料：米，蠔，瘦肉、香菇，香菜或小芹菜。