剝好的榴蓮肉怎么挑選

在我們的日常生活里榴蓮是一種很常見的熱帶水果。很多人都會去超市購買整個榴蓮放在家里進行存儲。然而一些沒有經驗的朋友可能會挑到果殼較重較大，但是榴蓮果肉較少的榴蓮。加上榴蓮價格比較昂貴，這樣的話對于我們來說是很虧的。那么我們應該怎樣挑選才能知道榴蓮里面的肉多不多呢？接下來就由我來介紹一下挑選榴蓮肉多的方法吧。

第一步：

挑選榴蓮第一應該看它的外觀。我們一定要選擇長相好看的并且外觀均勻的，盡量避開選擇那些長得不好看，或者是一些歪七扭八的奇形怪狀，這種大部分都是因為沒有發(fā)育好，而且選擇榴蓮時最好選擇外果殼顏色黃一些的，外殼顏色金黃的榴蓮通常味道特別好。

第二步：

然后我們仔細觀察外觀，凸起的地方越多就證明了榴蓮果肉越多，而且一般外殼已經有裂口的榴蓮，我們最好是買裂開的。這是因為裂開的證明榴蓮熟透了，一定很好吃，如果聞到有一股酒精的味道，這就說明榴蓮已經變質了。

第三步：

還有我們也要看榴蓮外殼上的刺兒，如果榴蓮的刺兒能夠對到一起的話，那就證明它就是一個品質較好的榴蓮。選榴蓮的時候，還可以拿起來上下左右搖一搖，如果能聽到里面的聲音的話，就證明這個榴蓮已經熟了。

需要注意的是榴蓮雖然很多人都喜歡吃，但是吃多了很容易上火或者是便秘。所以我們吃的時候一定要控制量。

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