碗坨兒怎么做

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-03-29 06:23:32

1、用涼水把蕎麥粉調(diào)成稀漿盛在大碗里，上籠蒸熟，晾涼。2、把蒜泥50g、醬油15g、醋30g、辣椒油10g、芥末糊15g、味精0.2g、精鹽2g同放在一個(gè)碗里調(diào)均勻。3、把碗坨用小刀削成面魚兒，碼在碗里，把調(diào)料澆在上面即可。

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導(dǎo)讀1、用涼水把蕎麥粉調(diào)成稀漿盛在大碗里，上籠蒸熟，晾涼。2、把蒜泥50g、醬油15g、醋30g、辣椒油10g、芥末糊15g、味精0.2g、精鹽2g同放在一個(gè)碗里調(diào)均勻。3、把碗坨用小刀削成面魚兒，碼在碗里，把調(diào)料澆在上面即可。

1、用涼水把蕎麥粉調(diào)成稀漿盛在大碗里，上籠蒸熟，晾涼。

2、把蒜泥50g、醬油15g、醋30g、辣椒油10g、芥末糊15g、味精0.2g、精鹽2g同放在一個(gè)碗里調(diào)均勻。

3、把碗坨用小刀削成面魚兒，碼在碗里，把調(diào)料澆在上面即可。

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