山藥牛肉的做法
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-03-29 06:23:21
山藥牛肉的做法
1、牛肉250克，山藥200克，色拉油適量，姜適量，干辣椒適量，料酒適量，生抽適量，小蔥。2、牛肉切方塊入滾水，撈起瀝干水分備用，山藥洗凈去皮切塊。3、炒鍋熱油放姜片、花椒爆香，再加入牛肉塊翻炒同時(shí)烹入料酒、生抽。4、加入足量開水（沒過牛肉），放入干辣椒，燒開后撇去浮沫。5、炒鍋中牛肉連同湯汁一起倒入燉鍋，燉1小時(shí)左右至牛肉酥爛。6、放入山藥塊，加蓋小火再燉20分鐘，起鍋，撒上蔥花裝飾即可。
導(dǎo)讀1、牛肉250克，山藥200克，色拉油適量，姜適量，干辣椒適量，料酒適量，生抽適量，小蔥。2、牛肉切方塊入滾水，撈起瀝干水分備用，山藥洗凈去皮切塊。3、炒鍋熱油放姜片、花椒爆香，再加入牛肉塊翻炒同時(shí)烹入料酒、生抽。4、加入足量開水（沒過牛肉），放入干辣椒，燒開后撇去浮沫。5、炒鍋中牛肉連同湯汁一起倒入燉鍋，燉1小時(shí)左右至牛肉酥爛。6、放入山藥塊，加蓋小火再燉20分鐘，起鍋，撒上蔥花裝飾即可。
1、牛肉250克，山藥200克，色拉油適量，姜適量，干辣椒適量，料酒適量，生抽適量，小蔥。
2、牛肉切方塊入滾水，撈起瀝干水分備用，山藥洗凈去皮切塊。
3、炒鍋熱油放姜片、花椒爆香，再加入牛肉塊翻炒同時(shí)烹入料酒、生抽。
4、加入足量開水（沒過牛肉），放入干辣椒，燒開后撇去浮沫。
5、炒鍋中牛肉連同湯汁一起倒入燉鍋，燉1小時(shí)左右至牛肉酥爛。
6、放入山藥塊，加蓋小火再燉20分鐘，起鍋，撒上蔥花裝飾即可。
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山藥牛肉的做法
1、牛肉250克，山藥200克，色拉油適量，姜適量，干辣椒適量，料酒適量，生抽適量，小蔥。2、牛肉切方塊入滾水，撈起瀝干水分備用，山藥洗凈去皮切塊。3、炒鍋熱油放姜片、花椒爆香，再加入牛肉塊翻炒同時(shí)烹入料酒、生抽。4、加入足量開水（沒過牛肉），放入干辣椒，燒開后撇去浮沫。5、炒鍋中牛肉連同湯汁一起倒入燉鍋，燉1小時(shí)左右至牛肉酥爛。6、放入山藥塊，加蓋小火再燉20分鐘，起鍋，撒上蔥花裝飾即可。
