白菜吃不完怎么保存

1、白菜吃不完可以用來(lái)做咸菜。

2、白菜的選擇其實(shí)是所有咸菜菜系中比較少見(jiàn)的,但是如果新鮮保存的話也只有通過(guò)冰箱存放才能放置大概一周的時(shí)間,時(shí)間久了還是會(huì)同樣腐爛,所以可以選擇用其做咸菜的;咸菜是需要將白菜的水分全部晾曬干,用作是干物來(lái)儲(chǔ)存。

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