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簡易酸豇豆的腌制方法

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-04-02 04:19:37
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簡易酸豇豆的腌制方法

1、豇豆洗凈后切成長短基本一致的段,放在通風處晾干豇豆上面的水分。2、取1升清水倒在鍋里,加50克鹽和1把花椒燒開,關火,放至完全涼透。3、等豇豆上面的水分被完全晾干后,撒上剩下的50克鹽反復揉搓,直到豇豆的表面呈青綠色。4、完全涼透的花椒鹽水倒入干凈的容器中,再把揉搓好的豇豆放入容器中,倒入50ml高度白酒后再把容器密封起來。
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導讀1、豇豆洗凈后切成長短基本一致的段,放在通風處晾干豇豆上面的水分。2、取1升清水倒在鍋里,加50克鹽和1把花椒燒開,關火,放至完全涼透。3、等豇豆上面的水分被完全晾干后,撒上剩下的50克鹽反復揉搓,直到豇豆的表面呈青綠色。4、完全涼透的花椒鹽水倒入干凈的容器中,再把揉搓好的豇豆放入容器中,倒入50ml高度白酒后再把容器密封起來。

1、豇豆洗凈后切成長短基本一致的段,放在通風處晾干豇豆上面的水分。

2、取1升清水倒在鍋里,加50克鹽和1把花椒燒開,關火,放至完全涼透。

3、等豇豆上面的水分被完全晾干后,撒上剩下的50克鹽反復揉搓,直到豇豆的表面呈青綠色。

4、完全涼透的花椒鹽水倒入干凈的容器中,再把揉搓好的豇豆放入容器中,倒入50ml高度白酒后再把容器密封起來。

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簡易酸豇豆的腌制方法

1、豇豆洗凈后切成長短基本一致的段,放在通風處晾干豇豆上面的水分。2、取1升清水倒在鍋里,加50克鹽和1把花椒燒開,關火,放至完全涼透。3、等豇豆上面的水分被完全晾干后,撒上剩下的50克鹽反復揉搓,直到豇豆的表面呈青綠色。4、完全涼透的花椒鹽水倒入干凈的容器中,再把揉搓好的豇豆放入容器中,倒入50ml高度白酒后再把容器密封起來。
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