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蒜泥茄子

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 04:50:47
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蒜泥茄子

1，準(zhǔn)備好茄子，洗凈。2、把茄子切成長條狀。3、把蒜用工具壓成泥。4、蒸鍋里倒些水，水開后，大火蒸5分鐘。5、取一個(gè)小碗，放入適量鹽，倒入一點(diǎn)生抽，加入一點(diǎn)白開水，再加入一點(diǎn)味精。把攪拌均勻的調(diào)料汁，澆到蒸好的茄子上。6、再把蒜泥澆上。7、放上香菜和紅辣椒，把油燒到九成熱，澆到菜上面。
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導(dǎo)讀1，準(zhǔn)備好茄子，洗凈。2、把茄子切成長條狀。3、把蒜用工具壓成泥。4、蒸鍋里倒些水，水開后，大火蒸5分鐘。5、取一個(gè)小碗，放入適量鹽，倒入一點(diǎn)生抽，加入一點(diǎn)白開水，再加入一點(diǎn)味精。把攪拌均勻的調(diào)料汁，澆到蒸好的茄子上。6、再把蒜泥澆上。7、放上香菜和紅辣椒，把油燒到九成熱，澆到菜上面。

1，準(zhǔn)備好茄子，洗凈。

2、把茄子切成長條狀。

3、把蒜用工具壓成泥。

4、蒸鍋里倒些水，水開后，大火蒸5分鐘。

5、取一個(gè)小碗，放入適量鹽，倒入一點(diǎn)生抽，加入一點(diǎn)白開水，再加入一點(diǎn)味精。把攪拌均勻的調(diào)料汁，澆到蒸好的茄子上。

6、再把蒜泥澆上。

7、放上香菜和紅辣椒，把油燒到九成熱，澆到菜上面。

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1，準(zhǔn)備好茄子，洗凈。2、把茄子切成長條狀。3、把蒜用工具壓成泥。4、蒸鍋里倒些水，水開后，大火蒸5分鐘。5、取一個(gè)小碗，放入適量鹽，倒入一點(diǎn)生抽，加入一點(diǎn)白開水，再加入一點(diǎn)味精。把攪拌均勻的調(diào)料汁，澆到蒸好的茄子上。6、再把蒜泥澆上。7、放上香菜和紅辣椒，把油燒到九成熱，澆到菜上面。
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