皮蛋瘦肉粥如何做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 06:40:35
皮蛋瘦肉粥如何做
1、將大米洗凈,放入水中浸泡30分鐘,開始煮粥;2、皮蛋剝皮,切成小塊;3、生姜切成絲;4、瘦肉切成肉絲,另用一口煮鍋,倒入少量水煮開,將肉絲下入,煮至全部顏色變淺;5、將肉絲撈出放入碗中,放入鹽適量、料酒、淀粉,抓拌均勻后腌制10分;6、粥煮得米完全熟透粥水也比較稠后放入肉絲、皮蛋,鹽適量、出鍋時(shí)放入香油。
導(dǎo)讀1、將大米洗凈,放入水中浸泡30分鐘,開始煮粥;2、皮蛋剝皮,切成小塊;3、生姜切成絲;4、瘦肉切成肉絲,另用一口煮鍋,倒入少量水煮開,將肉絲下入,煮至全部顏色變淺;5、將肉絲撈出放入碗中,放入鹽適量、料酒、淀粉,抓拌均勻后腌制10分;6、粥煮得米完全熟透粥水也比較稠后放入肉絲、皮蛋,鹽適量、出鍋時(shí)放入香油。
1、將大米洗凈,放入水中浸泡30分鐘,開始煮粥;
2、皮蛋剝皮,切成小塊;
3、生姜切成絲;
4、瘦肉切成肉絲,另用一口煮鍋,倒入少量水煮開,將肉絲下入,煮至全部顏色變淺;
5、將肉絲撈出放入碗中,放入鹽適量、料酒、淀粉,抓拌均勻后腌制10分;
6、粥煮得米完全熟透粥水也比較稠后放入肉絲、皮蛋,鹽適量、出鍋時(shí)放入香油。
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皮蛋瘦肉粥如何做
1、將大米洗凈,放入水中浸泡30分鐘,開始煮粥;2、皮蛋剝皮,切成小塊;3、生姜切成絲;4、瘦肉切成肉絲,另用一口煮鍋,倒入少量水煮開,將肉絲下入,煮至全部顏色變淺;5、將肉絲撈出放入碗中,放入鹽適量、料酒、淀粉,抓拌均勻后腌制10分;6、粥煮得米完全熟透粥水也比較稠后放入肉絲、皮蛋,鹽適量、出鍋時(shí)放入香油。