做粉蒸茄子的方法
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 06:40:36
做粉蒸茄子的方法
1、五花肉切塊,放入少許鹽,淀粉、醬油、胡椒、味精,腌制2小時。茄子洗干凈,切條,加入少許鹽泡20分鐘,拿出來瀝水就不會有黑點。2、將買來的蒸肉粉,一半放入肉里攪拌,一半放到茄子里攪拌均勻。3、將茄子放在盆下面,肉放上面擺好,這樣肉肉蒸出來的油自然流到茄子里。中間留一個孔,灑點水在上面。最后上高壓鍋蒸15分鐘,沒有用蒸鍋一樣大概半小時即可。
導讀1、五花肉切塊,放入少許鹽,淀粉、醬油、胡椒、味精,腌制2小時。茄子洗干凈,切條,加入少許鹽泡20分鐘,拿出來瀝水就不會有黑點。2、將買來的蒸肉粉,一半放入肉里攪拌,一半放到茄子里攪拌均勻。3、將茄子放在盆下面,肉放上面擺好,這樣肉肉蒸出來的油自然流到茄子里。中間留一個孔,灑點水在上面。最后上高壓鍋蒸15分鐘,沒有用蒸鍋一樣大概半小時即可。
1、五花肉切塊,放入少許鹽,淀粉、醬油、胡椒、味精,腌制2小時。茄子洗干凈,切條,加入少許鹽泡20分鐘,拿出來瀝水就不會有黑點.
2、將買來的蒸肉粉,一半放入肉里攪拌,一半放到茄子里攪拌均勻。
3、將茄子放在盆下面,肉放上面擺好,這樣肉肉蒸出來的油自然流到茄子里。中間留一個孔,灑點水在上面。最后上高壓鍋蒸15分鐘,沒有用蒸鍋一樣大概半小時即可。
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做粉蒸茄子的方法
1、五花肉切塊,放入少許鹽,淀粉、醬油、胡椒、味精,腌制2小時。茄子洗干凈,切條,加入少許鹽泡20分鐘,拿出來瀝水就不會有黑點。2、將買來的蒸肉粉,一半放入肉里攪拌,一半放到茄子里攪拌均勻。3、將茄子放在盆下面,肉放上面擺好,這樣肉肉蒸出來的油自然流到茄子里。中間留一個孔,灑點水在上面。最后上高壓鍋蒸15分鐘,沒有用蒸鍋一樣大概半小時即可。