豆皮的簡單做法

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-02 06:45:59

1、首先將解凍干豆腐。2、然后開水煮透去掉豆腥味。3、撈出控凈水分切絲。4、蔥頭去皮洗凈切絲，姜去皮洗凈切絲。5、熱油鍋爆香八角，加少許郫縣豆瓣醬炒出紅油。6、加入鹽、白糖、蘑菇粉、海鮮醬油調(diào)味。7、最后熱油趁熱倒入干豆腐絲上，攪拌均勻即可。

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導讀1、首先將解凍干豆腐。2、然后開水煮透去掉豆腥味。3、撈出控凈水分切絲。4、蔥頭去皮洗凈切絲，姜去皮洗凈切絲。5、熱油鍋爆香八角，加少許郫縣豆瓣醬炒出紅油。6、加入鹽、白糖、蘑菇粉、海鮮醬油調(diào)味。7、最后熱油趁熱倒入干豆腐絲上，攪拌均勻即可。

1、首先將解凍干豆腐。

2、然后開水煮透去掉豆腥味。

3、撈出控凈水分切絲。

4、蔥頭去皮洗凈切絲，姜去皮洗凈切絲。

5、熱油鍋爆香八角，加少許郫縣豆瓣醬炒出紅油。

6、加入鹽、白糖、蘑菇粉、海鮮醬油調(diào)味。

7、最后熱油趁熱倒入干豆腐絲上，攪拌均勻即可。

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