韭菜餅做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 07:20:40

韭菜餅做法

1、把韭菜切細(xì)，雞蛋，蔥，肉沫，胡椒，鹽全部放到裝面粉的碗里。加50ml的水拌勻即成面糊。鍋里放油，用大勺子舀一勺面糊到鍋里。煎至兩面金黃即可出鍋完成。2、拿大碗，把面粉200克倒入，加入雞蛋200克，先攪拌均勻；然后放入食鹽，250克牛奶，繼續(xù)攪拌至無顆粒狀即成水泥狀態(tài)；放入韭菜碎繼續(xù)攪拌；起鍋燒油，油熱后倒入調(diào)好的漿液面糊；用小火小心烙熟至金黃；翻面繼續(xù)小火烙熟，待熟后即可出鍋上桌享受美食。

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導(dǎo)讀1、把韭菜切細(xì)，雞蛋，蔥，肉沫，胡椒，鹽全部放到裝面粉的碗里。加50ml的水拌勻即成面糊。鍋里放油，用大勺子舀一勺面糊到鍋里。煎至兩面金黃即可出鍋完成。2、拿大碗，把面粉200克倒入，加入雞蛋200克，先攪拌均勻；然后放入食鹽，250克牛奶，繼續(xù)攪拌至無顆粒狀即成水泥狀態(tài)；放入韭菜碎繼續(xù)攪拌；起鍋燒油，油熱后倒入調(diào)好的漿液面糊；用小火小心烙熟至金黃；翻面繼續(xù)小火烙熟，待熟后即可出鍋上桌享受美食。