怎么煮鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋做法介紹
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 08:59:45
怎么煮鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋做法介紹
1、首先將鵪鶉蛋洗干凈放入鍋里,鍋中倒入涼水。2、水煮開后,關(guān)火。蓋上鍋蓋燜上十分鐘,這樣煮出的鵪鶉蛋不僅好包皮而且省火。3、十分鐘后打開蓋子用勺子在每個鵪鶉蛋上壓幾下,讓它們的外皮出現(xiàn)裂縫。4、重新打開火,將大料,花椒,桂皮,香葉,小茴香,姜片放入鍋中煮十分鐘。5、倒入適量的料酒,醬油。6、關(guān)火的時候放入鹽。全部調(diào)好味后,關(guān)火,蓋上鍋蓋燜至鵪鶉蛋和湯汁變涼。
導讀1、首先將鵪鶉蛋洗干凈放入鍋里,鍋中倒入涼水。2、水煮開后,關(guān)火。蓋上鍋蓋燜上十分鐘,這樣煮出的鵪鶉蛋不僅好包皮而且省火。3、十分鐘后打開蓋子用勺子在每個鵪鶉蛋上壓幾下,讓它們的外皮出現(xiàn)裂縫。4、重新打開火,將大料,花椒,桂皮,香葉,小茴香,姜片放入鍋中煮十分鐘。5、倒入適量的料酒,醬油。6、關(guān)火的時候放入鹽。全部調(diào)好味后,關(guān)火,蓋上鍋蓋燜至鵪鶉蛋和湯汁變涼。
1、首先將鵪鶉蛋洗干凈放入鍋里,鍋中倒入涼水。
2、水煮開后,關(guān)火。蓋上鍋蓋燜上十分鐘,這樣煮出的鵪鶉蛋不僅好包皮而且省火。
3、十分鐘后打開蓋子用勺子在每個鵪鶉蛋上壓幾下,讓它們的外皮出現(xiàn)裂縫。
4、重新打開火,將大料,花椒,桂皮,香葉,小茴香,姜片放入鍋中煮十分鐘。
5、倒入適量的料酒,醬油。
6、關(guān)火的時候放入鹽。全部調(diào)好味后,關(guān)火,蓋上鍋蓋燜至鵪鶉蛋和湯汁變涼。
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怎么煮鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋做法介紹
1、首先將鵪鶉蛋洗干凈放入鍋里,鍋中倒入涼水。2、水煮開后,關(guān)火。蓋上鍋蓋燜上十分鐘,這樣煮出的鵪鶉蛋不僅好包皮而且省火。3、十分鐘后打開蓋子用勺子在每個鵪鶉蛋上壓幾下,讓它們的外皮出現(xiàn)裂縫。4、重新打開火,將大料,花椒,桂皮,香葉,小茴香,姜片放入鍋中煮十分鐘。5、倒入適量的料酒,醬油。6、關(guān)火的時候放入鹽。全部調(diào)好味后,關(guān)火,蓋上鍋蓋燜至鵪鶉蛋和湯汁變涼。