芥菜葉子的腌制方法有步驟

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 09:02:07

芥菜葉子的腌制方法有步驟

1、將新鮮的芥菜葉清洗干凈以后，瀝干水分，放在陽(yáng)光下稍稍曬干。2、將準(zhǔn)備好的八角、花椒、排草用清水清洗干凈以后，放入到紗布中包好。3、將曬好的芥菜葉放入到壇子內(nèi)，注意每放一層芥菜葉就需要撒上適量的食鹽，直到壇子全部裝滿。4、芥菜葉的最上面用干凈的石頭壓好。5、壓出水分的芥菜葉取出以后，在壇子中加入適量的清水、食鹽、白糖和干活辣椒。

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導(dǎo)讀1、將新鮮的芥菜葉清洗干凈以后，瀝干水分，放在陽(yáng)光下稍稍曬干。2、將準(zhǔn)備好的八角、花椒、排草用清水清洗干凈以后，放入到紗布中包好。3、將曬好的芥菜葉放入到壇子內(nèi)，注意每放一層芥菜葉就需要撒上適量的食鹽，直到壇子全部裝滿。4、芥菜葉的最上面用干凈的石頭壓好。5、壓出水分的芥菜葉取出以后，在壇子中加入適量的清水、食鹽、白糖和干活辣椒。