豆角多久能熟
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 09:09:07
豆角多久能熟
1、豆角一定要煮熟煮透才能食用。當豆角處于煮沸5分鐘的狀態(tài)下,皂素產(chǎn)生達到最高點,而后逐漸減弱。在煮沸狀態(tài)下烹飪20分鐘,豆角的毒素就會完全消失。2、豆角,特別是經(jīng)過霜打的鮮豆角,含有大量的皂甙和紅細胞凝集素。食用時若沒有熟透,則會發(fā)生中毒,經(jīng)及時治療,大多數(shù)病人在2~4小時內(nèi)即可恢復健康。為防止中毒,豆角食前應充分加熱處理,可用沸水焯透或用熱油煸,直至變色熟透,方可安全食用。
導讀1、豆角一定要煮熟煮透才能食用。當豆角處于煮沸5分鐘的狀態(tài)下,皂素產(chǎn)生達到最高點,而后逐漸減弱。在煮沸狀態(tài)下烹飪20分鐘,豆角的毒素就會完全消失。2、豆角,特別是經(jīng)過霜打的鮮豆角,含有大量的皂甙和紅細胞凝集素。食用時若沒有熟透,則會發(fā)生中毒,經(jīng)及時治療,大多數(shù)病人在2~4小時內(nèi)即可恢復健康。為防止中毒,豆角食前應充分加熱處理,可用沸水焯透或用熱油煸,直至變色熟透,方可安全食用。
1、豆角一定要煮熟煮透才能食用。當豆角處于煮沸5分鐘的狀態(tài)下,皂素產(chǎn)生達到最高點,而后逐漸減弱。在煮沸狀態(tài)下烹飪20分鐘,豆角的毒素就會完全消失。
2、豆角,特別是經(jīng)過霜打的鮮豆角,含有大量的皂甙和紅細胞凝集素。食用時若沒有熟透,則會發(fā)生中毒,經(jīng)及時治療,大多數(shù)病人在2~4小時內(nèi)即可恢復健康。為防止中毒,豆角食前應充分加熱處理,可用沸水焯透或用熱油煸,直至變色熟透,方可安全食用。
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豆角多久能熟
1、豆角一定要煮熟煮透才能食用。當豆角處于煮沸5分鐘的狀態(tài)下,皂素產(chǎn)生達到最高點,而后逐漸減弱。在煮沸狀態(tài)下烹飪20分鐘,豆角的毒素就會完全消失。2、豆角,特別是經(jīng)過霜打的鮮豆角,含有大量的皂甙和紅細胞凝集素。食用時若沒有熟透,則會發(fā)生中毒,經(jīng)及時治療,大多數(shù)病人在2~4小時內(nèi)即可恢復健康。為防止中毒,豆角食前應充分加熱處理,可用沸水焯透或用熱油煸,直至變色熟透,方可安全食用。