紅心木瓜怎么吃 紅心木瓜吃法

1、木瓜牛奶蒸雞蛋

(1)把木瓜去皮切成塊狀，放到碗底，雞蛋和著紅糖給打成雞蛋液，然后再和著牛奶一起攪拌好。

(2)牛奶蛋液入木瓜碗中，隔水蒸大約10分鐘左右，便可以取出來吃了，濃濃的清香味。

2、木瓜鯽魚湯

(1)鯽魚和著料酒生姜給腌制半個(gè)小時(shí)，這樣可以去除掉它的一些腥味。

(2)鍋中放入少量的油，等油熱好后，現(xiàn)把腌制過的魚加入，煎成兩面金黃色的，加入生姜片炒香然后再加入清水，煮開。

(3)木瓜切成塊狀，等魚湯煮開后，把木瓜加入繼續(xù)燉煮一個(gè)小時(shí)左右，撒上胡椒粉，鹽，進(jìn)行調(diào)味便可以了。

3、涼拌木瓜絲

(1)將紅心半成熟的木瓜給刨成絲狀，和著一點(diǎn)鹽，給腌制15分鐘左右，再用清水

(2)和著白糖，醋，辣椒油，攪拌均勻，便可以開動(dòng)了喲。

4、木瓜排骨湯

(1)把排骨清洗干凈，入鍋中，加入一點(diǎn)生姜片，料酒，煮沸之后，過幾分鐘，便可以看到有很多泡沫了，這時(shí)再將它給清洗干凈。

(2)排骨與生姜片入清水中，煮沸后半個(gè)小時(shí)，加入幾滴白醋，可以讓骨頭的鈣質(zhì)析出。

(3)接著再將切成塊的木瓜給加入，燉半個(gè)小時(shí)左右，再撒上一點(diǎn)鹽，便可以了。把鹽給清洗掉。

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