自制寬粉最簡單方法自制寬粉最簡單方法與步驟

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 08:38:32

1、首先準(zhǔn)備一百克土豆淀粉，加六十克涼水見拌均勻。2、然后再加沸騰的開水邊倒邊攪攪至粘稠。3、再加入蛋清和干的淀粉。4、和成不黏手的面團(tuán)。5、案板撒面粉干成長方形薄片。6、切成寬條。7、水開下鍋煮熟。8、撈出過涼水就好了。

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導(dǎo)讀1、首先準(zhǔn)備一百克土豆淀粉，加六十克涼水見拌均勻。2、然后再加沸騰的開水邊倒邊攪攪至粘稠。3、再加入蛋清和干的淀粉。4、和成不黏手的面團(tuán)。5、案板撒面粉干成長方形薄片。6、切成寬條。7、水開下鍋煮熟。8、撈出過涼水就好了。

1、首先準(zhǔn)備一百克土豆淀粉，加六十克涼水見拌均勻。

2、然后再加沸騰的開水邊倒邊攪攪至粘稠。

3、再加入蛋清和干的淀粉。

4、和成不黏手的面團(tuán)。

5、案板撒面粉干成長方形薄片。

6、切成寬條。

7、水開下鍋煮熟。

8、撈出過涼水就好了。

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