南姜和生姜的口味區(qū)別

相信有許多小伙伴都喜歡吃姜這類的東西，對(duì)對(duì)，那么對(duì)于他們來說，辣辣的姜是一種美味，那么南疆姜與生姜有什么區(qū)別呢？下面就讓小編來一一到來。

方法：從外形上來講，南姜和生姜的外形相似，體積較大，南姜皮顏色偏白，姜芽處呈微紅色，生姜皮顏色則偏黃，從味道上講：而南姜的味道有點(diǎn)像肉桂，辣中帶甜，具有辛嗆味；生姜的辛辣味較輕，與南姜相比香味較淡，從功效上講：

生姜性熱，味辛，其辛熱能逐脾胃寒邪，助脾胃之陽(yáng)氣，常用脾胃虛寒腹疼痛嘔吐泄瀉等癥，但凡脾胃寒癥，無論是外寒內(nèi)侵還是陽(yáng)氣不足均可適用；南姜又稱良姜，它具有治療腹脹食物中毒，花斑癬及由各種細(xì)菌產(chǎn)生的皮膚病等都有一定的功效。

注意：南姜是一種性質(zhì)溫和能溫中散寒祛風(fēng)除濕的中藥材，它味道辛辣，能促進(jìn)人體血液循環(huán)，也能疏通經(jīng)絡(luò)，在日常生活中，人們出現(xiàn)風(fēng)濕骨痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎以及筋骨疼痛和四肢麻木等不良癥狀時(shí)，及時(shí)服用南姜就能讓這些癥狀很快減輕，驅(qū)蟲，南姜中還有的藥用成分，對(duì)人體里的寄生蟲還有明顯祛除作用，它能讓各種寄生蟲的神經(jīng)麻痹，能讓它們隨身體代謝，盡快排出體外，能讓人體因寄生蟲引起的不適癥狀很快消失。

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