烏雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 10:02:05
烏雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單
1、紅豆烏雞湯(1)原料:紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨雞1只。(2)將所有材料洗凈,一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中。(3)繼續(xù)用中火煲三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味即可。2、紅棗烏雞湯(1)原料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。(2)將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。(3)杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。3、木耳金針烏雞湯(1)原料:烏骨雞、黑木耳、金針菜。
導(dǎo)讀1、紅豆烏雞湯(1)原料:紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨雞1只。(2)將所有材料洗凈,一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中。(3)繼續(xù)用中火煲三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味即可。2、紅棗烏雞湯(1)原料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。(2)將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。(3)杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。3、木耳金針烏雞湯(1)原料:烏骨雞、黑木耳、金針菜。
1、紅豆烏雞湯
(1)原料:紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨雞1只。
(2)將所有材料洗凈,一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中。
(3)繼續(xù)用中火煲三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味即可。
2、紅棗烏雞湯
(1)原料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。
(2)將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。
(3)杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。
(4)煲加入清水,猛火燒開(kāi),然后放入以上材料,再開(kāi),改用中火煲2到3小時(shí)即可。
3、木耳金針烏雞湯
(1)原料:烏骨雞、黑木耳、金針菜。
(2)將烏骨雞剖凈,去臟,洗凈斬塊。
(3)黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈,與烏骨雞一齊放入燉盅。
(4)加清水適量,文火隔水燉3小時(shí),木耳金針燉烏雞湯即成。
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烏雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單
1、紅豆烏雞湯(1)原料:紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨雞1只。(2)將所有材料洗凈,一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中。(3)繼續(xù)用中火煲三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味即可。2、紅棗烏雞湯(1)原料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。(2)將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。(3)杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。3、木耳金針烏雞湯(1)原料:烏骨雞、黑木耳、金針菜。