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烏雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-02 10:02:05
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烏雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單

1、紅豆烏雞湯(1)原料:紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨雞1只。(2)將所有材料洗凈,一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中。(3)繼續(xù)用中火煲三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味即可。2、紅棗烏雞湯(1)原料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。(2)將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。(3)杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。3、木耳金針烏雞湯(1)原料:烏骨雞、黑木耳、金針菜。
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導(dǎo)讀1、紅豆烏雞湯(1)原料:紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨雞1只。(2)將所有材料洗凈,一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中。(3)繼續(xù)用中火煲三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味即可。2、紅棗烏雞湯(1)原料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。(2)將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。(3)杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。3、木耳金針烏雞湯(1)原料:烏骨雞、黑木耳、金針菜。

1、紅豆烏雞湯

(1)原料:紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨雞1只。

(2)將所有材料洗凈,一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中。

(3)繼續(xù)用中火煲三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味即可。

2、紅棗烏雞湯

(1)原料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。

(2)將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。

(3)杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。

(4)煲加入清水,猛火燒開(kāi),然后放入以上材料,再開(kāi),改用中火煲2到3小時(shí)即可。

3、木耳金針烏雞湯

(1)原料:烏骨雞、黑木耳、金針菜。

(2)將烏骨雞剖凈,去臟,洗凈斬塊。

(3)黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈,與烏骨雞一齊放入燉盅。

(4)加清水適量,文火隔水燉3小時(shí),木耳金針燉烏雞湯即成。

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1、紅豆烏雞湯(1)原料:紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨雞1只。(2)將所有材料洗凈,一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中。(3)繼續(xù)用中火煲三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味即可。2、紅棗烏雞湯(1)原料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。(2)將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。(3)杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。3、木耳金針烏雞湯(1)原料:烏骨雞、黑木耳、金針菜。
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