土豆?fàn)F雞的簡(jiǎn)單做法 土豆?fàn)F雞做法步驟
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 10:02:05
土豆?fàn)F雞的簡(jiǎn)單做法 土豆?fàn)F雞做法步驟
1、食材:土豆2個(gè),雞肉半只,生姜4片,蒜頭3瓣,生抽1湯匙,蠔油1/2湯匙,食用油1勺,食鹽1茶匙,白糖1茶匙。2、切4片生姜并且切成末,蒜頭去皮切成末,備用。3、雞肉洗凈,斬成一小塊盛盤。4、將土豆去皮洗凈,切成2公分左右長(zhǎng)的土豆粒。5、鍋里倒入1勺食用油,待油熱開,倒入姜蒜末,爆炒至出香味。6、倒入雞塊,進(jìn)行翻炒,炒至變色,倒入切好的土豆粒,翻炒1分鐘左右。
導(dǎo)讀1、食材:土豆2個(gè),雞肉半只,生姜4片,蒜頭3瓣,生抽1湯匙,蠔油1/2湯匙,食用油1勺,食鹽1茶匙,白糖1茶匙。2、切4片生姜并且切成末,蒜頭去皮切成末,備用。3、雞肉洗凈,斬成一小塊盛盤。4、將土豆去皮洗凈,切成2公分左右長(zhǎng)的土豆粒。5、鍋里倒入1勺食用油,待油熱開,倒入姜蒜末,爆炒至出香味。6、倒入雞塊,進(jìn)行翻炒,炒至變色,倒入切好的土豆粒,翻炒1分鐘左右。
1、食材:土豆2個(gè),雞肉半只,生姜4片,蒜頭3瓣,生抽1湯匙,蠔油1/2湯匙,食用油1勺,食鹽1茶匙,白糖1茶匙。
2、切4片生姜并且切成末,蒜頭去皮切成末,備用。
3、雞肉洗凈,斬成一小塊盛盤。
4、將土豆去皮洗凈,切成2公分左右長(zhǎng)的土豆粒。
5、鍋里倒入1勺食用油,待油熱開,倒入姜蒜末,爆炒至出香味。
6、倒入雞塊,進(jìn)行翻炒,炒至變色,倒入切好的土豆粒,翻炒1分鐘左右。
7、倒入1湯匙生抽、1/2湯匙蠔油、1茶匙食鹽、1茶匙白糖,繼續(xù)翻炒。
8、倒入適量開水,剛好沒過土豆即可,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)中火燜煮。
9、一直燜到土豆熟透,收干汁就可以出鍋了。
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1、食材:土豆2個(gè),雞肉半只,生姜4片,蒜頭3瓣,生抽1湯匙,蠔油1/2湯匙,食用油1勺,食鹽1茶匙,白糖1茶匙。2、切4片生姜并且切成末,蒜頭去皮切成末,備用。3、雞肉洗凈,斬成一小塊盛盤。4、將土豆去皮洗凈,切成2公分左右長(zhǎng)的土豆粒。5、鍋里倒入1勺食用油,待油熱開,倒入姜蒜末,爆炒至出香味。6、倒入雞塊,進(jìn)行翻炒,炒至變色,倒入切好的土豆粒,翻炒1分鐘左右。