1、鹵水點(diǎn)豆腐,一物降一物:鹵水點(diǎn)豆腐有一物降一物的意思。今意指某種事物專門制服另一種事物。
2、出自《紅樓夢》:
《紅樓夢》推寶玉是情不情之人,意淫高手,對女性的欣賞發(fā)乎情止乎禮,其實(shí)不止這么簡單。寶玉在第六回不過十二三歲就和襲人偷試警幻所訓(xùn)之事,膩在丫頭們身上賴著吃嘴上的胭脂,被鴛鴦沒好聲氣地?cái)?shù)落了一頓。和王夫人的丫頭們打情罵俏,更是老毛病兒。和金釧兒的對話,直是赤裸裸的調(diào)情。被王夫人聽見,大發(fā)雷霆,金釧兒跳了井,寶玉挨了打,賈政挨了罵。這真是:“鹵水點(diǎn)豆腐,一物降一物”。寶玉這頓打,最心疼的是老太太。王夫人疼兒子,是想他將來光宗耀祖;老太太疼孫子,是滿心滿口心肝兒肉,無條件的博大的疼愛。寶玉一句話想吃小荷葉兒小蓮蓬的湯,老太太一迭聲叫人做去。借鳳姐兒的口向薛姨媽講出來,其實(shí)是工藝品級(jí)的疙瘩湯,弄些不知什么面印出來,借點(diǎn)新荷葉的清香,全仗著好湯,究竟沒意思。寶玉這掌上明珠要吃,連帶全家都跟著吃疙瘩湯。賈家雖是南邊人,在京城住了兩三代,飲食習(xí)慣上多少有點(diǎn)北方化。鳳姐做東的決定是有道理的,這樣“仗好湯”的東西,做上一鍋比做一碗要經(jīng)濟(jì)得多。只給寶玉做也要一只雞,再添上幾只,可以做出幾十碗來,全家人的飯不用另操心了。
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