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紅豆餅最簡(jiǎn)單的做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 09:30:49
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紅豆餅最簡(jiǎn)單的做法

1、把紅豆放入小盆中，然后用清水清洗干凈后，用溫水把紅豆浸泡4個(gè)小時(shí)。2、4個(gè)小時(shí)后，把泡好的紅豆倒入鍋中煮至軟爛，盛出放入碗中備用，家里有電壓力鍋或電飯煲，也可以用電壓力鍋或電飯煲。3、盆中放入200克面粉，4克酵母，2大勺白糖，再打入1個(gè)雞蛋，分次少量倒入適量的溫水，來(lái)回?cái)嚢?，攪拌至面糊比較細(xì)膩就可以了，然后把面糊蓋上蓋子，放在溫暖的地方靜止發(fā)酵。
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導(dǎo)讀1、把紅豆放入小盆中，然后用清水清洗干凈后，用溫水把紅豆浸泡4個(gè)小時(shí)。2、4個(gè)小時(shí)后，把泡好的紅豆倒入鍋中煮至軟爛，盛出放入碗中備用，家里有電壓力鍋或電飯煲，也可以用電壓力鍋或電飯煲。3、盆中放入200克面粉，4克酵母，2大勺白糖，再打入1個(gè)雞蛋，分次少量倒入適量的溫水，來(lái)回?cái)嚢?，攪拌至面糊比較細(xì)膩就可以了，然后把面糊蓋上蓋子，放在溫暖的地方靜止發(fā)酵。

1、把紅豆放入小盆中，然后用清水清洗干凈后，用溫水把紅豆浸泡4個(gè)小時(shí)。

2、4個(gè)小時(shí)后，把泡好的紅豆倒入鍋中煮至軟爛，盛出放入碗中備用，家里有電壓力鍋或電飯煲，也可以用電壓力鍋或電飯煲。

3、盆中放入200克面粉，4克酵母，2大勺白糖，再打入1個(gè)雞蛋，分次少量倒入適量的溫水，來(lái)回?cái)嚢?，攪拌至面糊比較細(xì)膩就可以了，然后把面糊蓋上蓋子，放在溫暖的地方靜止發(fā)酵。

4、面糊發(fā)酵至原來(lái)體積的兩倍大，面糊就發(fā)酵好了，然后用筷子再攪一攪，把里面的空氣排出來(lái)，倒入煮好的紅豆，紅豆的量可以根據(jù)自己的口味，隨便放；放入紅豆后再攪拌均勻，攪拌至紅豆和面糊充分融合就可以了。

5、電餅鐺預(yù)熱1分鐘，然后用刷子在電餅鐺上刷上些花生油，把適量攪拌均勻的紅豆面糊，倒入電餅鐺，用筷子把面糊抹均勻，攤平，用刷子在電餅鐺蓋上也刷上一層花生油。

6、蓋上電餅鐺的蓋子烙，烙至兩面金黃，紅豆餅熟透，就可以出鍋了，然后用刀把它切成小塊，特別松軟香甜的紅豆餅就做好了。

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紅豆餅最簡(jiǎn)單的做法

1、把紅豆放入小盆中，然后用清水清洗干凈后，用溫水把紅豆浸泡4個(gè)小時(shí)。2、4個(gè)小時(shí)后，把泡好的紅豆倒入鍋中煮至軟爛，盛出放入碗中備用，家里有電壓力鍋或電飯煲，也可以用電壓力鍋或電飯煲。3、盆中放入200克面粉，4克酵母，2大勺白糖，再打入1個(gè)雞蛋，分次少量倒入適量的溫水，來(lái)回?cái)嚢?，攪拌至面糊比較細(xì)膩就可以了，然后把面糊蓋上蓋子，放在溫暖的地方靜止發(fā)酵。
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