豬小腸怎么洗才干凈

1、選購新鮮的豬小腸（新鮮的豬小腸顯粉紅色）。

2、用剪刀把豬小腸邊上多余的油，剪掉。

3、先用一根筷子把豬小腸的內(nèi)壁翻出來，等把一條豬小腸的內(nèi)壁翻出來后，一手拿著豬小腸，另一只手的兩個手指夾住豬小腸，從上往下把豬小腸內(nèi)壁的臟東西擠壓出來。

4、把小腸內(nèi)壁的臟東西處理后，滴上幾滴食用油，然后用手不斷的揉。直到揉出類似黃黃的液體來。

5、上面的步驟都做好了，那就可以清洗豬小腸了，一般洗兩三次，豬小腸就會很干凈的了。

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