薯仔燜雞制作方法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-04-02 08:43:52

薯仔燜雞制作方法

1、食材：雞肉500g，馬鈴薯500g，食鹽適量，姜30g，料酒適量，食用油適量，咖喱粉適量，椰漿250g。2、將雞肉倒入燒開的水中焯水去除異味和血沫，撈起過清水備用。3、馬鈴薯去皮，切成小塊備用。4、倒出250克椰漿，將適量咖喱粉放進備用椰漿攪拌備用。5、鍋燒熱放油，油熱后放入姜片，再放入雞，大火翻動雞炒至金黃，加入適量料酒，再然后放入馬鈴薯翻動使其均勻受熱。

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導讀1、食材：雞肉500g，馬鈴薯500g，食鹽適量，姜30g，料酒適量，食用油適量，咖喱粉適量，椰漿250g。2、將雞肉倒入燒開的水中焯水去除異味和血沫，撈起過清水備用。3、馬鈴薯去皮，切成小塊備用。4、倒出250克椰漿，將適量咖喱粉放進備用椰漿攪拌備用。5、鍋燒熱放油，油熱后放入姜片，再放入雞，大火翻動雞炒至金黃，加入適量料酒，再然后放入馬鈴薯翻動使其均勻受熱。