家庭新鍋開鍋方法

1、我們先把買回來的鐵鍋用熱水加洗潔精進行第一遍清洗 ，用洗潔精清洗是要更好的把鍋里面的雜質(zhì)給去除。

2、將用洗潔精清洗過的鍋擦干后，放置在灶臺上，接下來我們用大火將它給烘干，我們要在底部出現(xiàn)焦黃色的時候進行旋轉(zhuǎn)鐵鍋，讓鐵鍋四周都能均勻的受熱。

3、我們來準(zhǔn)備幾塊肥豬肉，把它切成條，從內(nèi)圈到外圈螺旋狀在鍋底進行打磨。

4、將倒過豬油的鐵鍋接點熱水進行沖鍋，我們可以看到第一遍就能看到效果，而且鍋底也非常的光亮，我們擦干水分后再將鐵鍋放置在灶臺，接下來大火給它烘干。

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