學(xué)做油條的方法 學(xué)做油條有什么方法
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 11:10:09
學(xué)做油條的方法 學(xué)做油條有什么方法
1、我們把面粉、酵母、小蘇打、雞蛋按照比例放進(jìn)盆里，然后用純牛奶和面。2、和面時(shí)候大概是攪拌成面絮后加入食用油，然后再揉成比較軟一點(diǎn)的面團(tuán)。狀態(tài)大概是比較粘手的狀態(tài)。3、我們用保鮮膜包裹起來，放進(jìn)冰箱等待發(fā)酵。4、發(fā)酵完成后，面團(tuán)會(huì)是鼓起來的狀態(tài)，們?cè)诎赴迳先錾厦娣?，把面團(tuán)放上去，這個(gè)時(shí)候我們不能揉只能輕輕拍打，不然會(huì)變成死面。
導(dǎo)讀1、我們把面粉、酵母、小蘇打、雞蛋按照比例放進(jìn)盆里，然后用純牛奶和面。2、和面時(shí)候大概是攪拌成面絮后加入食用油，然后再揉成比較軟一點(diǎn)的面團(tuán)。狀態(tài)大概是比較粘手的狀態(tài)。3、我們用保鮮膜包裹起來，放進(jìn)冰箱等待發(fā)酵。4、發(fā)酵完成后，面團(tuán)會(huì)是鼓起來的狀態(tài)，們?cè)诎赴迳先錾厦娣?，把面團(tuán)放上去，這個(gè)時(shí)候我們不能揉只能輕輕拍打，不然會(huì)變成死面。
1、我們把面粉、酵母、小蘇打、雞蛋按照比例放進(jìn)盆里，然后用純牛奶和面。
2、和面時(shí)候大概是攪拌成面絮后加入食用油，然后再揉成比較軟一點(diǎn)的面團(tuán)。狀態(tài)大概是比較粘手的狀態(tài)。
3、我們用保鮮膜包裹起來，放進(jìn)冰箱等待發(fā)酵。
4、發(fā)酵完成后，面團(tuán)會(huì)是鼓起來的狀態(tài)，我們?cè)诎赴迳先錾厦娣?，把面團(tuán)放上去，這個(gè)時(shí)候我們不能揉只能輕輕拍打，不然會(huì)變成死面。
5、我們直接用搟面杖把面團(tuán)搟成長(zhǎng)條，把長(zhǎng)條整理成可以切開的油條形狀。然后用刀分割成大小一樣的形狀。
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1、我們把面粉、酵母、小蘇打、雞蛋按照比例放進(jìn)盆里，然后用純牛奶和面。2、和面時(shí)候大概是攪拌成面絮后加入食用油，然后再揉成比較軟一點(diǎn)的面團(tuán)。狀態(tài)大概是比較粘手的狀態(tài)。3、我們用保鮮膜包裹起來，放進(jìn)冰箱等待發(fā)酵。4、發(fā)酵完成后，面團(tuán)會(huì)是鼓起來的狀態(tài)，們?cè)诎赴迳先錾厦娣?，把面團(tuán)放上去，這個(gè)時(shí)候我們不能揉只能輕輕拍打，不然會(huì)變成死面。
