怎樣做土燜雞 如何做土燜雞
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 11:09:56
怎樣做土燜雞 如何做土燜雞
1、土雞一只、錫紙一卷、鹽兩勺、姜一塊、料酒一瓶。2、用泥塊切成土窯。土窯底部留一個(gè)口子，做窯口生火。下面放大泥塊，上面放小泥塊，依次壘砌層圓錐形的窯。3、窯砌好后，放柴火燒到通紅為止。4、燒窯的過程中，把土雞殺好后，用姜和鹽、酒腌制。5、窯燒紅后，在頂部捅一個(gè)口子。腌好的土雞用錫紙包好，從窯頂?shù)目谧臃湃敫G內(nèi)。用棍子把窯敲碎，用燒紅的泥土把土雞蓋住。再在外面鋪蓋一層生泥，防止熱量流失。
導(dǎo)讀1、土雞一只、錫紙一卷、鹽兩勺、姜一塊、料酒一瓶。2、用泥塊切成土窯。土窯底部留一個(gè)口子，做窯口生火。下面放大泥塊，上面放小泥塊，依次壘砌層圓錐形的窯。3、窯砌好后，放柴火燒到通紅為止。4、燒窯的過程中，把土雞殺好后，用姜和鹽、酒腌制。5、窯燒紅后，在頂部捅一個(gè)口子。腌好的土雞用錫紙包好，從窯頂?shù)目谧臃湃敫G內(nèi)。用棍子把窯敲碎，用燒紅的泥土把土雞蓋住。再在外面鋪蓋一層生泥，防止熱量流失。
1、土雞一只、錫紙一卷、鹽兩勺、姜一塊、料酒一瓶。
2、用泥塊切成土窯。土窯底部留一個(gè)口子，做窯口生火。下面放大泥塊，上面放小泥塊，依次壘砌層圓錐形的窯。
3、窯砌好后，放柴火燒到通紅為止。
4、燒窯的過程中，把土雞殺好后，用姜和鹽、酒腌制。
5、窯燒紅后，在頂部捅一個(gè)口子。腌好的土雞用錫紙包好，從窯頂?shù)目谧臃湃敫G內(nèi)。用棍子把窯敲碎，用燒紅的泥土把土雞蓋住。再在外面鋪蓋一層生泥，防止熱量流失。
6、過半小時(shí)后，挖開窯堆，取出土雞，土燜雞就做好了。
聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
怎樣做土燜雞 如何做土燜雞
1、土雞一只、錫紙一卷、鹽兩勺、姜一塊、料酒一瓶。2、用泥塊切成土窯。土窯底部留一個(gè)口子，做窯口生火。下面放大泥塊，上面放小泥塊，依次壘砌層圓錐形的窯。3、窯砌好后，放柴火燒到通紅為止。4、燒窯的過程中，把土雞殺好后，用姜和鹽、酒腌制。5、窯燒紅后，在頂部捅一個(gè)口子。腌好的土雞用錫紙包好，從窯頂?shù)目谧臃湃敫G內(nèi)。用棍子把窯敲碎，用燒紅的泥土把土雞蓋住。再在外面鋪蓋一層生泥，防止熱量流失。
