雞腿煲怎么做的

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 11:15:45

雞腿煲怎么做的

1、原料：雞腿350克青椒，紅椒，洋蔥各60克蒜3瓣姜1小塊，老抽2小匙，生抽1大匙，干淀粉1小匙，白糖1小匙，黃酒2大匙，黑胡椒粉2小匙，鹽少許，香油1/4小匙。2、雞腿洗凈，去皮后(保留也可)剁成塊，入清水中泡去血水后撈出瀝干水分，用調(diào)料1拌勻腌制20分鐘。3、3.青紅椒洗凈切片;洋蔥洗凈去膜切片;姜切片;蒜去皮后對半剖開。4、鍋入油，小火爆香姜蒜片。6、烹入黃酒，炒勻。

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導(dǎo)讀1、原料：雞腿350克青椒，紅椒，洋蔥各60克蒜3瓣姜1小塊，老抽2小匙，生抽1大匙，干淀粉1小匙，白糖1小匙，黃酒2大匙，黑胡椒粉2小匙，鹽少許，香油1/4小匙。2、雞腿洗凈，去皮后(保留也可)剁成塊，入清水中泡去血水后撈出瀝干水分，用調(diào)料1拌勻腌制20分鐘。3、3.青紅椒洗凈切片;洋蔥洗凈去膜切片;姜切片;蒜去皮后對半剖開。4、鍋入油，小火爆香姜蒜片。6、烹入黃酒，炒勻。