剩米飯的保存技巧
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 11:15:48
剩米飯的保存技巧
室溫保存,如果余飯晚一點(diǎn)就會(huì)食用,等到米飯完全涼了之后,利用濕毛巾覆蓋,放在室溫下保存即可,但不能放超過(guò)1天喔!若家中有木桶,建議將吃不完的米飯移至木桶保存,木桶有調(diào)整米飯含水量的功能,即使飯冷掉也會(huì)一樣好吃。 冷凍保存,白飯要分成多天食用,煮好時(shí)務(wù)必趁「溫?zé)帷寡b入耐熱的保鮮袋中密封,或使用保鮮膜包裹,待冷卻至室溫后再放入冷凍庫(kù)保存。
導(dǎo)讀室溫保存,如果余飯晚一點(diǎn)就會(huì)食用,等到米飯完全涼了之后,利用濕毛巾覆蓋,放在室溫下保存即可,但不能放超過(guò)1天喔!若家中有木桶,建議將吃不完的米飯移至木桶保存,木桶有調(diào)整米飯含水量的功能,即使飯冷掉也會(huì)一樣好吃。 冷凍保存,白飯要分成多天食用,煮好時(shí)務(wù)必趁「溫?zé)帷寡b入耐熱的保鮮袋中密封,或使用保鮮膜包裹,待冷卻至室溫后再放入冷凍庫(kù)保存。
1、室溫保存,如果余飯晚一點(diǎn)就會(huì)食用,等到米飯完全涼了之后,利用濕毛巾覆蓋,放在室溫下保存即可,但不能放超過(guò)1天喔!若家中有木桶,建議將吃不完的米飯移至木桶保存,木桶有調(diào)整米飯含水量的功能,即使飯冷掉也會(huì)一樣好吃。
2、冷藏保存,想要放進(jìn)冰箱冷藏,要趁飯還微溫時(shí),使用保鮮膜搭配報(bào)紙或濕毛巾一起包覆,避免水分過(guò)度流失,才能保存米飯的Q彈口感。冷藏保存的白飯最好隔天食用完畢,若要延長(zhǎng)多日,一定要用冷凍保存。
3、冷凍保存,白飯要分成多天食用,煮好時(shí)務(wù)必趁「溫?zé)帷寡b入耐熱的保鮮袋中密封,或使用保鮮膜包裹,待冷卻至室溫后再放入冷凍庫(kù)保存。
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剩米飯的保存技巧
室溫保存,如果余飯晚一點(diǎn)就會(huì)食用,等到米飯完全涼了之后,利用濕毛巾覆蓋,放在室溫下保存即可,但不能放超過(guò)1天喔!若家中有木桶,建議將吃不完的米飯移至木桶保存,木桶有調(diào)整米飯含水量的功能,即使飯冷掉也會(huì)一樣好吃。 冷凍保存,白飯要分成多天食用,煮好時(shí)務(wù)必趁「溫?zé)帷寡b入耐熱的保鮮袋中密封,或使用保鮮膜包裹,待冷卻至室溫后再放入冷凍庫(kù)保存。