豆角燉茄子如何做
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 11:53:14
豆角燉茄子如何做
1、茄子不用去皮,切成長(zhǎng)條,也不用泡入鹽水中,待會(huì)立即入油鍋炸制。豇豆切長(zhǎng)段,蒜切片備用。2、鍋中放寬油,7成熱放入茄子,炸成黃色撈出。待油升溫,再放入豆角,炸制起皺撈出。3、另起鍋放油,爆香蒜片,倒入炸好的茄子;豆角,調(diào)入生抽,別放醬油,顏色太深。鹽;糖;雞精炒勻即可。
導(dǎo)讀1、茄子不用去皮,切成長(zhǎng)條,也不用泡入鹽水中,待會(huì)立即入油鍋炸制。豇豆切長(zhǎng)段,蒜切片備用。2、鍋中放寬油,7成熱放入茄子,炸成黃色撈出。待油升溫,再放入豆角,炸制起皺撈出。3、另起鍋放油,爆香蒜片,倒入炸好的茄子;豆角,調(diào)入生抽,別放醬油,顏色太深。鹽;糖;雞精炒勻即可。
1、茄子不用去皮,切成長(zhǎng)條,也不用泡入鹽水中,待會(huì)立即入油鍋炸制。豇豆切長(zhǎng)段,蒜切片備用。
2、鍋中放寬油,7成熱放入茄子,炸成黃色撈出。待油升溫,再放入豆角,炸制起皺撈出。
3、另起鍋放油,爆香蒜片,倒入炸好的茄子;豆角,調(diào)入生抽,別放醬油,顏色太深。鹽;糖;雞精炒勻即可。
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豆角燉茄子如何做
1、茄子不用去皮,切成長(zhǎng)條,也不用泡入鹽水中,待會(huì)立即入油鍋炸制。豇豆切長(zhǎng)段,蒜切片備用。2、鍋中放寬油,7成熱放入茄子,炸成黃色撈出。待油升溫,再放入豆角,炸制起皺撈出。3、另起鍋放油,爆香蒜片,倒入炸好的茄子;豆角,調(diào)入生抽,別放醬油,顏色太深。鹽;糖;雞精炒勻即可。