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怎么紅燒雞好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 11:14:22
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怎么紅燒雞好吃

1、用料：雞腿5只、姜1塊、干辣椒1把、料酒適量、醬油適量、鹽適量、蔥1段、八角2個(gè)。2、雞肉剁塊，蔥切段姜切片，雞肉焯水冷水下鍋，放料酒，水開撈出控干水分。3、鍋里熱油煸香姜片，放雞塊煸炒30秒左右。4、放冰糖，1勺老抽上色，放蔥段，八角，紅辣椒入鍋煸炒。5、鍋里倒熱水，放2勺鹽，水開后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，大火收汁至干出鍋。6、撒上蔥段即可享用。
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導(dǎo)讀1、用料：雞腿5只、姜1塊、干辣椒1把、料酒適量、醬油適量、鹽適量、蔥1段、八角2個(gè)。2、雞肉剁塊，蔥切段姜切片，雞肉焯水冷水下鍋，放料酒，水開撈出控干水分。3、鍋里熱油煸香姜片，放雞塊煸炒30秒左右。4、放冰糖，1勺老抽上色，放蔥段，八角，紅辣椒入鍋煸炒。5、鍋里倒熱水，放2勺鹽，水開后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，大火收汁至干出鍋。6、撒上蔥段即可享用。

1、用料：雞腿5只、姜1塊、干辣椒1把、料酒適量、醬油適量、鹽適量、蔥1段、八角2個(gè)。

2、雞肉剁塊，蔥切段姜切片，雞肉焯水冷水下鍋，放料酒，水開撈出控干水分。

3、鍋里熱油煸香姜片，放雞塊煸炒30秒左右。

4、放冰糖，1勺老抽上色，放蔥段，八角，紅辣椒入鍋煸炒。

5、鍋里倒熱水，放2勺鹽，水開后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，大火收汁至干出鍋。

6、撒上蔥段即可享用。

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1、用料：雞腿5只、姜1塊、干辣椒1把、料酒適量、醬油適量、鹽適量、蔥1段、八角2個(gè)。2、雞肉剁塊，蔥切段姜切片，雞肉焯水冷水下鍋，放料酒，水開撈出控干水分。3、鍋里熱油煸香姜片，放雞塊煸炒30秒左右。4、放冰糖，1勺老抽上色，放蔥段，八角，紅辣椒入鍋煸炒。5、鍋里倒熱水，放2勺鹽，水開后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，大火收汁至干出鍋。6、撒上蔥段即可享用。
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