泡菊花茶有什么講究

泡茶應(yīng)該講究一定的方式，接下來就給大家分享一些菊花茶的正確沖泡方式，感興趣的話就一起來看看吧。

準(zhǔn)備茶具：透明玻璃杯或蓋碗一個。

1、水溫：要求95-100度的水溫。

2、用量：準(zhǔn)備3到5朵菊花。

3、洗茶：先把菊花放到杯子里，再倒入沸水，接著輕搖后立即將水倒掉。

4、泡茶：洗茶后再倒入沸水中泡大概5分鐘。

5、品茶：菊花茶泡好之后可根據(jù)個人的需求及情況選擇加入蜂蜜或冰糖來飲用。還有，菊花可以和其他花、茶一起泡水喝，功效也會更好，比如菊花山楂茶、三花茶等。

注意事項：

1、菊花的選擇。泡茶用的菊花要選用品質(zhì)好的，買的時候仔細(xì)看看有沒有雜質(zhì)，灰塵，碎片。泡好時水應(yīng)該是透明的，不能看上去很渾濁，否則就是劣質(zhì)品。

2、水的選擇。泡茶時的水溫是比較重要的，水溫一定要高，這樣才能讓菊花的效果發(fā)揮出來。

3、器具的選擇。泡飲菊花茶時最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡2-3分鐘即可。透明玻璃杯是為了待水七八成熱時，可看到茶水漸漸釀成微黃色，隨時觀看茶色變化。

4、先用沸水洗茶。用熱水洗茶除了可以滅菌，還有洗去菊花表面附著物的效果。

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