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怎么做小米粥

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 11:54:01
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怎么做小米粥

1、小米提前浸泡半個(gè)小時(shí)。2、淘洗小米，好的小米表面都有一層浮糠，不用洗太凈，淘兩遍就行。這層米糠是出油及熬粘稠的關(guān)鍵。3、淘好的米倒入鍋中，大火再次燒開后關(guān)小火，半掩上鍋蓋，以不溢鍋為宜。4、小火熬，熬至米粒開花，清湯變粘稠，清新味撲鼻，熬煮時(shí)間至少40分鐘以上。5、香甜的小米粥熬好了！
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導(dǎo)讀1、小米提前浸泡半個(gè)小時(shí)。2、淘洗小米，好的小米表面都有一層浮糠，不用洗太凈，淘兩遍就行。這層米糠是出油及熬粘稠的關(guān)鍵。3、淘好的米倒入鍋中，大火再次燒開后關(guān)小火，半掩上鍋蓋，以不溢鍋為宜。4、小火熬，熬至米粒開花，清湯變粘稠，清新味撲鼻，熬煮時(shí)間至少40分鐘以上。5、香甜的小米粥熬好了！

1、小米提前浸泡半個(gè)小時(shí)。

2、淘洗小米，好的小米表面都有一層浮糠，不用洗太凈，淘兩遍就行。這層米糠是出油及熬粘稠的關(guān)鍵。

3、淘好的米倒入鍋中，大火再次燒開后關(guān)小火，半掩上鍋蓋，以不溢鍋為宜。

4、小火熬，熬至米粒開花，清湯變粘稠，清新味撲鼻，熬煮時(shí)間至少40分鐘以上。

5、香甜的小米粥熬好了！

6、小米粥除了單獨(dú)煮外，加入輔料一起煮，營養(yǎng)更加好更全面。比如加入紅棗，由于紅棗具有活血補(bǔ)氣，和多種維生素，對(duì)女性有美膚潤血的效果。加入紅豆效果也不錯(cuò)，健脾開胃，好喝又營養(yǎng)，不過紅豆難熟，要提前浸泡溫水一個(gè)小時(shí)。

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怎么做小米粥

1、小米提前浸泡半個(gè)小時(shí)。2、淘洗小米，好的小米表面都有一層浮糠，不用洗太凈，淘兩遍就行。這層米糠是出油及熬粘稠的關(guān)鍵。3、淘好的米倒入鍋中，大火再次燒開后關(guān)小火，半掩上鍋蓋，以不溢鍋為宜。4、小火熬，熬至米粒開花，清湯變粘稠，清新味撲鼻，熬煮時(shí)間至少40分鐘以上。5、香甜的小米粥熬好了！
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