正宗自制酸豆角的做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-01 22:52:06
正宗自制酸豆角的做法
1、去菜市選購嫩豆角。選青色的,豆子小小的那種,盡量挑沒有蟲眼的。2、把買好的嫩豆角拿到陽光下曬下,這樣腌好的豆角可以更加脆。3、把頭尾去掉,然后弄成這樣短短的一截,清洗干凈。晾干水分。4、倒入適量的鹽,攪拌均勻,腌制5分鐘。5、清洗一個(gè)干凈的礦泉水瓶,然后把腌制好的用筷條,或者用手慢慢的放到瓶子里。6、大概兩三天就會(huì)變成黃色,到時(shí)候就可以拿出來吃。
導(dǎo)讀1、去菜市選購嫩豆角。選青色的,豆子小小的那種,盡量挑沒有蟲眼的。2、把買好的嫩豆角拿到陽光下曬下,這樣腌好的豆角可以更加脆。3、把頭尾去掉,然后弄成這樣短短的一截,清洗干凈。晾干水分。4、倒入適量的鹽,攪拌均勻,腌制5分鐘。5、清洗一個(gè)干凈的礦泉水瓶,然后把腌制好的用筷條,或者用手慢慢的放到瓶子里。6、大概兩三天就會(huì)變成黃色,到時(shí)候就可以拿出來吃。
1、去菜市選購嫩豆角。選青色的,豆子小小的那種,盡量挑沒有蟲眼的。
2、把買好的嫩豆角拿到陽光下曬下,這樣腌好的豆角可以更加脆。
3、把頭尾去掉,然后弄成這樣短短的一截,清洗干凈。晾干水分。
4、倒入適量的鹽,攪拌均勻,腌制5分鐘。
5、清洗一個(gè)干凈的礦泉水瓶,然后把腌制好的用筷條,或者用手慢慢的放到瓶子里。
6、大概兩三天就會(huì)變成黃色,到時(shí)候就可以拿出來吃。
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正宗自制酸豆角的做法
1、去菜市選購嫩豆角。選青色的,豆子小小的那種,盡量挑沒有蟲眼的。2、把買好的嫩豆角拿到陽光下曬下,這樣腌好的豆角可以更加脆。3、把頭尾去掉,然后弄成這樣短短的一截,清洗干凈。晾干水分。4、倒入適量的鹽,攪拌均勻,腌制5分鐘。5、清洗一個(gè)干凈的礦泉水瓶,然后把腌制好的用筷條,或者用手慢慢的放到瓶子里。6、大概兩三天就會(huì)變成黃色,到時(shí)候就可以拿出來吃。