如何做牛扒
來(lái)源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-01 23:09:08
如何做牛扒
1、干凈的鍋里放油，燒熱后加入一勺糖并不斷攪拌，至糖色變成褐色。2、放入蒜、姜、牛排，翻炒至牛排上色。3、加料酒翻炒出香味，加入生抽、鹽、雞精翻炒，喜歡辣的可以加干辣椒或咖喱粉。4、加開水至沒(méi)過(guò)牛排一半，燒開。5、燉鍋底部放入整棵小蔥，三四棵即可。6、將炒好的牛排倒入，加入燉肉調(diào)料，大火燉一個(gè)半小時(shí)，轉(zhuǎn)小火再燉一個(gè)小時(shí)至肉熟爛即可。
導(dǎo)讀1、干凈的鍋里放油，燒熱后加入一勺糖并不斷攪拌，至糖色變成褐色。2、放入蒜、姜、牛排，翻炒至牛排上色。3、加料酒翻炒出香味，加入生抽、鹽、雞精翻炒，喜歡辣的可以加干辣椒或咖喱粉。4、加開水至沒(méi)過(guò)牛排一半，燒開。5、燉鍋底部放入整棵小蔥，三四棵即可。6、將炒好的牛排倒入，加入燉肉調(diào)料，大火燉一個(gè)半小時(shí)，轉(zhuǎn)小火再燉一個(gè)小時(shí)至肉熟爛即可。
1、干凈的鍋里放油，燒熱后加入一勺糖并不斷攪拌，至糖色變成褐色。
2、放入蒜、姜、牛排，翻炒至牛排上色。
3、加料酒翻炒出香味，加入生抽、鹽、雞精翻炒，喜歡辣的可以加干辣椒或咖喱粉。
4、加開水至沒(méi)過(guò)牛排一半，燒開。
5、燉鍋底部放入整棵小蔥，三四棵即可。
6、將炒好的牛排倒入，加入燉肉調(diào)料，大火燉一個(gè)半小時(shí)，轉(zhuǎn)小火再燉一個(gè)小時(shí)至肉熟爛即可。
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如何做牛扒
1、干凈的鍋里放油，燒熱后加入一勺糖并不斷攪拌，至糖色變成褐色。2、放入蒜、姜、牛排，翻炒至牛排上色。3、加料酒翻炒出香味，加入生抽、鹽、雞精翻炒，喜歡辣的可以加干辣椒或咖喱粉。4、加開水至沒(méi)過(guò)牛排一半，燒開。5、燉鍋底部放入整棵小蔥，三四棵即可。6、將炒好的牛排倒入，加入燉肉調(diào)料，大火燉一個(gè)半小時(shí)，轉(zhuǎn)小火再燉一個(gè)小時(shí)至肉熟爛即可。
