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包粽子的過(guò)程 包粽子的方法

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-01 15:12:23
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包粽子的過(guò)程 包粽子的方法

1、方法與步驟:挑取兩片粽葉,讓葉片光滑的一面朝上。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀,漏斗下方一定要緊密,不然會(huì)漏米。2、加入適量糯米,至漏斗二分之一處,用湯匙按壓一下,使底部更加充盈。加入一塊腌好的五花肉,也用湯匙稍微按壓一下。再次加入糯米,用湯匙壓實(shí),使之與漏斗口齊平。不能加太少,以免粽子看上去干癟;也不能加太多,以免粽子在煮的過(guò)程中散架。
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導(dǎo)讀1、方法與步驟:挑取兩片粽葉,讓葉片光滑的一面朝上。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀,漏斗下方一定要緊密,不然會(huì)漏米。2、加入適量糯米,至漏斗二分之一處,用湯匙按壓一下,使底部更加充盈。加入一塊腌好的五花肉,也用湯匙稍微按壓一下。再次加入糯米,用湯匙壓實(shí),使之與漏斗口齊平。不能加太少,以免粽子看上去干癟;也不能加太多,以免粽子在煮的過(guò)程中散架。

1、方法與步驟:挑取兩片粽葉,讓葉片光滑的一面朝上。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀,漏斗下方一定要緊密,不然會(huì)漏米。

2、加入適量糯米,至漏斗二分之一處,用湯匙按壓一下,使底部更加充盈。加入一塊腌好的五花肉,也用湯匙稍微按壓一下。再次加入糯米,用湯匙壓實(shí),使之與漏斗口齊平。不能加太少,以免粽子看上去干癟;也不能加太多,以免粽子在煮的過(guò)程中散架。

3、將上端的粽葉壓下來(lái),蓋住漏斗面。用手將兩邊的粽葉輕輕壓下,裹嚴(yán)。之后的粽葉尖端向一側(cè)折疊。用繩子捆住粽子。整個(gè)過(guò)程都要用手壓住,一不小心糯米就會(huì)漏出來(lái),完成。

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包粽子的過(guò)程 包粽子的方法

1、方法與步驟:挑取兩片粽葉,讓葉片光滑的一面朝上。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀,漏斗下方一定要緊密,不然會(huì)漏米。2、加入適量糯米,至漏斗二分之一處,用湯匙按壓一下,使底部更加充盈。加入一塊腌好的五花肉,也用湯匙稍微按壓一下。再次加入糯米,用湯匙壓實(shí),使之與漏斗口齊平。不能加太少,以免粽子看上去干癟;也不能加太多,以免粽子在煮的過(guò)程中散架。
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