公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識 公共營養(yǎng)師簡介

1、《公共營養(yǎng)師》(基礎(chǔ)知識)介紹了各級別公共營養(yǎng)師應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識，涉及職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)、相關(guān)法律法規(guī)等內(nèi)容。

2、公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一，是應(yīng)社會(huì)、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。

3、根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于取消一批職業(yè)資格許可和認(rèn)定事項(xiàng)的決定（國發(fā)〔2016〕68號）》，公共營養(yǎng)師自2016年12月8日取消。

4、2018年經(jīng)嚴(yán)格評審，珠海市朗京職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校獲得中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)商業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心授予公共營養(yǎng)師考核認(rèn)證資質(zhì)。為重啟公共營養(yǎng)師職業(yè)人才培養(yǎng)教育及認(rèn)證提供支撐。

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