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梅菜扣肉的做法最正宗的做法 梅菜扣肉的做法是什么

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-01 15:18:24
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梅菜扣肉的做法最正宗的做法 梅菜扣肉的做法是什么

1、梅菜干浸泡10-15分鐘，五花肉焯水撈出后抹上老抽上色。鍋中放油將五花肉用中高火小炸后取出放涼，梅干菜放入鍋中翻炒。2、五花肉切薄片，將梅干菜盛入碗中墊底。3、鍋中放水，將裝好梅菜扣肉的碗放入鍋中大火轉(zhuǎn)中火蒸50-60分鐘即可。
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導(dǎo)讀1、梅菜干浸泡10-15分鐘，五花肉焯水撈出后抹上老抽上色。鍋中放油將五花肉用中高火小炸后取出放涼，梅干菜放入鍋中翻炒。2、五花肉切薄片，將梅干菜盛入碗中墊底。3、鍋中放水，將裝好梅菜扣肉的碗放入鍋中大火轉(zhuǎn)中火蒸50-60分鐘即可。

1、梅菜干浸泡10-15分鐘，五花肉焯水撈出后抹上老抽上色。鍋中放油將五花肉用中高火小炸后取出放涼，梅干菜放入鍋中翻炒。

2、五花肉切薄片，將梅干菜盛入碗中墊底。

3、鍋中放水，將裝好梅菜扣肉的碗放入鍋中大火轉(zhuǎn)中火蒸50-60分鐘即可。

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梅菜扣肉的做法最正宗的做法 梅菜扣肉的做法是什么

1、梅菜干浸泡10-15分鐘，五花肉焯水撈出后抹上老抽上色。鍋中放油將五花肉用中高火小炸后取出放涼，梅干菜放入鍋中翻炒。2、五花肉切薄片，將梅干菜盛入碗中墊底。3、鍋中放水，將裝好梅菜扣肉的碗放入鍋中大火轉(zhuǎn)中火蒸50-60分鐘即可。
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