魚怎么煮才滑
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-01 22:10:05
魚怎么煮才滑
1、在腌制魚片的時候,要加入一些雞蛋清進去,這樣煮出來的魚才會口感順滑。2、加入雞蛋清主要就是為了鎖緊魚片里面的水分,煮出來的魚片口感就不會很老,魚片先加入雞蛋清,用手攪拌均勻腌制三分鐘以后,再撒上一些生粉在魚片上面,確保魚片能夠均勻的沾上生粉。經(jīng)過這樣處理以后,煮出來的魚片會特別爽滑。
導讀1、在腌制魚片的時候,要加入一些雞蛋清進去,這樣煮出來的魚才會口感順滑。2、加入雞蛋清主要就是為了鎖緊魚片里面的水分,煮出來的魚片口感就不會很老,魚片先加入雞蛋清,用手攪拌均勻腌制三分鐘以后,再撒上一些生粉在魚片上面,確保魚片能夠均勻的沾上生粉。經(jīng)過這樣處理以后,煮出來的魚片會特別爽滑。
1、在腌制魚片的時候,要加入一些雞蛋清進去,這樣煮出來的魚才會口感順滑。
2、加入雞蛋清主要就是為了鎖緊魚片里面的水分,煮出來的魚片口感就不會很老,魚片先加入雞蛋清,用手攪拌均勻腌制三分鐘以后,再撒上一些生粉在魚片上面,確保魚片能夠均勻的沾上生粉。經(jīng)過這樣處理以后,煮出來的魚片會特別爽滑。
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魚怎么煮才滑
1、在腌制魚片的時候,要加入一些雞蛋清進去,這樣煮出來的魚才會口感順滑。2、加入雞蛋清主要就是為了鎖緊魚片里面的水分,煮出來的魚片口感就不會很老,魚片先加入雞蛋清,用手攪拌均勻腌制三分鐘以后,再撒上一些生粉在魚片上面,確保魚片能夠均勻的沾上生粉。經(jīng)過這樣處理以后,煮出來的魚片會特別爽滑。