京醬肉絲的家常做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-01 22:15:32

1、將豬肉切成薄片后，再將薄片切絲，用清水洗凈豬肉絲，瀝干水分。2、在豬肉絲中加入蛋清、鹽、生粉，再將豬肉絲抓勻。3、最終將肉絲放入熱油中過油，用甜面醬和調(diào)味料勾芡成醬汁；將肉絲與醬汁均勻翻炒后出鍋。

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導(dǎo)讀1、將豬肉切成薄片后，再將薄片切絲，用清水洗凈豬肉絲，瀝干水分。2、在豬肉絲中加入蛋清、鹽、生粉，再將豬肉絲抓勻。3、最終將肉絲放入熱油中過油，用甜面醬和調(diào)味料勾芡成醬汁；將肉絲與醬汁均勻翻炒后出鍋。

1、將豬肉切成薄片后，再將薄片切絲，用清水洗凈豬肉絲，瀝干水分。

2、在豬肉絲中加入蛋清、鹽、生粉，再將豬肉絲抓勻。

3、最終將肉絲放入熱油中過油，用甜面醬和調(diào)味料勾芡成醬汁；將肉絲與醬汁均勻翻炒后出鍋。

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