雞爪怎么燒好吃 雞爪有什么營養(yǎng)價(jià)值
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-01 14:23:13
雞爪怎么燒好吃 雞爪有什么營養(yǎng)價(jià)值
雞爪這樣燒好吃：雞爪子放入容器中加水沒過雞爪浸泡5個(gè)小時(shí)去一下血水，浸泡好的雞爪控干水分切掉指尖，然后從雞爪的掌心面用刀切開，但不要切斷。先用一根燒烤鋼釬從雞爪骨和皮的中間穿過，再用另一根鋼釬從雞掌的位置穿透即可。碗中放入適量的蒜蓉辣椒醬、蠔油、雪碧攪拌均勻，把鹽、植物油、孜然粉、辣椒面準(zhǔn)備好?？鞠溥x擇上下管模式，溫度250度預(yù)熱5分鐘，烤盤中整齊的鋪放好錫紙，把串好的雞爪放在烤盤上放入烤箱中?？?分鐘后拿出雞爪雙面刷植物油，放入烤箱烤制10分鐘。10分鐘后拿出雞爪兩面均勻的刷上調(diào)制好的蒜蓉辣椒醬，放入烤箱烤5分鐘左右。5分鐘后拿出雞爪，根據(jù)自己的口味依次撒上調(diào)料，再次烤制5分鐘即可。
導(dǎo)讀雞爪這樣燒好吃：雞爪子放入容器中加水沒過雞爪浸泡5個(gè)小時(shí)去一下血水，浸泡好的雞爪控干水分切掉指尖，然后從雞爪的掌心面用刀切開，但不要切斷。先用一根燒烤鋼釬從雞爪骨和皮的中間穿過，再用另一根鋼釬從雞掌的位置穿透即可。碗中放入適量的蒜蓉辣椒醬、蠔油、雪碧攪拌均勻，把鹽、植物油、孜然粉、辣椒面準(zhǔn)備好?？鞠溥x擇上下管模式，溫度250度預(yù)熱5分鐘，烤盤中整齊的鋪放好錫紙，把串好的雞爪放在烤盤上放入烤箱中。烤5分鐘后拿出雞爪雙面刷植物油，放入烤箱烤制10分鐘。10分鐘后拿出雞爪兩面均勻的刷上調(diào)制好的蒜蓉辣椒醬，放入烤箱烤5分鐘左右。5分鐘后拿出雞爪，根據(jù)自己的口味依次撒上調(diào)料，再次烤制5分鐘即可。
1、雞爪這樣燒好吃：雞爪子放入容器中加水沒過雞爪浸泡5個(gè)小時(shí)去一下血水，浸泡好的雞爪控干水分切掉指尖，然后從雞爪的掌心面用刀切開，但不要切斷。先用一根燒烤鋼釬從雞爪骨和皮的中間穿過，再用另一根鋼釬從雞掌的位置穿透即可。碗中放入適量的蒜蓉辣椒醬、蠔油、雪碧攪拌均勻，把鹽、植物油、孜然粉、辣椒面準(zhǔn)備好。烤箱選擇上下管模式，溫度250度預(yù)熱5分鐘，烤盤中整齊的鋪放好錫紙，把串好的雞爪放在烤盤上放入烤箱中?？?分鐘后拿出雞爪雙面刷植物油，放入烤箱烤制10分鐘。10分鐘后拿出雞爪兩面均勻的刷上調(diào)制好的蒜蓉辣椒醬，放入烤箱烤5分鐘左右。5分鐘后拿出雞爪，根據(jù)自己的口味依次撒上調(diào)料，再次烤制5分鐘即可。
2、雞爪營養(yǎng)價(jià)值：軟化血管，具有美容功效。雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，共4個(gè)指頭，可供食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。在我國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較復(fù)雜。
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雞爪怎么燒好吃 雞爪有什么營養(yǎng)價(jià)值
雞爪這樣燒好吃：雞爪子放入容器中加水沒過雞爪浸泡5個(gè)小時(shí)去一下血水，浸泡好的雞爪控干水分切掉指尖，然后從雞爪的掌心面用刀切開，但不要切斷。先用一根燒烤鋼釬從雞爪骨和皮的中間穿過，再用另一根鋼釬從雞掌的位置穿透即可。碗中放入適量的蒜蓉辣椒醬、蠔油、雪碧攪拌均勻，把鹽、植物油、孜然粉、辣椒面準(zhǔn)備好?？鞠溥x擇上下管模式，溫度250度預(yù)熱5分鐘，烤盤中整齊的鋪放好錫紙，把串好的雞爪放在烤盤上放入烤箱中?？?分鐘后拿出雞爪雙面刷植物油，放入烤箱烤制10分鐘。10分鐘后拿出雞爪兩面均勻的刷上調(diào)制好的蒜蓉辣椒醬，放入烤箱烤5分鐘左右。5分鐘后拿出雞爪，根據(jù)自己的口味依次撒上調(diào)料，再次烤制5分鐘即可。
