新鮮香椿能放幾天

1、香椿放冰箱可以保存2到20天以上，保存良好的香椿更是可以保存一年之久。冰箱一般分為冷藏和冷凍室，用不同的處理方式，在冰箱中的保存時(shí)間也是不相同的，一般最少可以保存兩天，最多可以放置一年之久。

2、冷藏室：香椿采摘下來之后，將老莖和老葉去除，香椿碼整齊，用保鮮膜包裹，可以直接放在冷藏室中，也可采取腌制的方式。

3、冷凍室：香椿摘好之后用開水焯燙一下，過涼水，吸干水分，將香椿用保鮮膜包好，或者用鹽腌好，在直接放入冰箱冷凍室中就可以了。

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