變蛋幾天拿出來晾曬 配料過程怎樣的
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-03-31 22:09:59
變蛋幾天拿出來晾曬 配料過程怎樣的
1、7天。 變蛋俗稱皮蛋,色澤味佳。長期食用有效預(yù)防腹瀉,開脾健胃,是你餐桌上的佳肴。配料:雞蛋,生石灰,食用堿,食鹽等。 變蛋技術(shù) 一、用料:塊石灰1斤,堿3.5兩,茶葉3錢,清水1.8斤。以上用料可變60個雞蛋。2、配料過程:先將清水倒進鍋內(nèi)，并投入茶葉、面堿、鹽，水開后煮十分鐘，隨即倒入盛石灰的鍋里或盆里。待石灰溶化后，再用小棍攪拌均勻成稀石灰糊，撈出石灰渣子，冷涼備用。
導(dǎo)讀1、7天。 變蛋俗稱皮蛋,色澤味佳。長期食用有效預(yù)防腹瀉,開脾健胃,是你餐桌上的佳肴。配料:雞蛋,生石灰,食用堿,食鹽等。 變蛋技術(shù) 一、用料:塊石灰1斤,堿3.5兩,茶葉3錢,清水1.8斤。以上用料可變60個雞蛋。2、配料過程:先將清水倒進鍋內(nèi)，并投入茶葉、面堿、鹽，水開后煮十分鐘，隨即倒入盛石灰的鍋里或盆里。待石灰溶化后，再用小棍攪拌均勻成稀石灰糊，撈出石灰渣子，冷涼備用。
1、7天。 變蛋俗稱皮蛋,色澤味佳。長期食用有效預(yù)防腹瀉,開脾健胃,是你餐桌上的佳肴。配料:雞蛋,生石灰,食用堿,食鹽等。 變蛋技術(shù) 一、用料:塊石灰1斤,堿3.5兩,茶葉3錢,清水1.8斤。以上用料可變60個雞蛋。
2、配料過程:先將清水倒進鍋內(nèi)，并投入茶葉、面堿、鹽，水開后煮十分鐘，隨即倒入盛石灰的鍋里或盆里。待石灰溶化后，再用小棍攪拌均勻成稀石灰糊，撈出石灰渣子，冷涼備用。
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1、7天。 變蛋俗稱皮蛋,色澤味佳。長期食用有效預(yù)防腹瀉,開脾健胃,是你餐桌上的佳肴。配料:雞蛋,生石灰,食用堿,食鹽等。 變蛋技術(shù) 一、用料:塊石灰1斤,堿3.5兩,茶葉3錢,清水1.8斤。以上用料可變60個雞蛋。2、配料過程:先將清水倒進鍋內(nèi)，并投入茶葉、面堿、鹽，水開后煮十分鐘，隨即倒入盛石灰的鍋里或盆里。待石灰溶化后，再用小棍攪拌均勻成稀石灰糊，撈出石灰渣子，冷涼備用。
