土豆怎么做好吃又簡單

1、孜然鍋巴土豆?！静牧稀浚和炼?2個、孜然粉 適量、辣椒粉 適量、小米椒 4條、蔥花 適量、鹽 少許。【做法】：將土豆洗干凈去皮，切成滾刀塊；入鍋煮熟，煮土豆時放點鹽進(jìn)去，然后撈出來晾干水份；鍋內(nèi)放入少許油，將土豆放入平底鍋中，中小火煎；慢慢將土豆塊煎至焦黃香脆，一面上色后，再換另一面煎；撒上孜然粉、辣椒粉、少許鹽等調(diào)料，放入小米椒進(jìn)行翻炒一會兒；起鍋前放入蔥花段即可。

2、土豆奶酪球?！静牧稀浚和炼?2個、番茄沙司 3湯匙、雞蛋 1個、芝士 適量、面包糠 適量。【做法】：土豆去皮后切片放鍋內(nèi)蒸熟；把土豆泥搗成土豆泥，倒入番茄沙司后攪拌均勻；先把土豆泥分成大小相等的小丸子，再將丸子按扁，中間放上芝士，一個個揉成土豆球；雞蛋打散到碗里，土豆秋均勻裹上蛋液，再均勻沾上面包糠；鍋內(nèi)放入多些油，油燒熱后放入土豆球中小火炸，炸至表面金黃后即可撈出。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com