花菜干怎么吃 這樣做簡(jiǎn)單好吃

1、把菜花干提前洗干凈，在溫水里泡1個(gè)小時(shí)以上。

2、泡好后用清水沖洗兩遍，擠干水分。

3、切好臘腸和蒜薹。

4、鍋里倒油燒熱，把菜花干放鍋里煸炒。

5、炒至水分干了，加入臘腸繼續(xù)略炒。

6、加適量的辣醬繼續(xù)炒。

7、炒至菜花干和臘腸都均勻沾上辣醬后，加蒜薹略炒。

8、關(guān)火前加鹽，就做好了。

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