如何取椰子肉與殼分離出來

像椰子的產(chǎn)地是海南，對于海南人來說椰子是很常見的，也知道怎么分離椰子殼與肉，但是對于那些非椰子產(chǎn)地的人來說，如果拿到了一個椰子，恐怕會為了打開它而費盡心機，其實只要你一旦掌握了其中的竅門，開椰子其實也是超級容易的，下面小編給大家介紹一下開椰子的方法。

方法一：

我們在打開椰子前，要先將椰子汁拿杯子接著倒出來，然后將椰子放在平整的案板上，我們要找到椰子的罩門，椰子的一頭有三個柔軟的眼睛。

可以用十字螺絲刀鉆過去，如果不行就拿一把錘子和一支長釘子，在這些眼上開個洞，一定要確保椰子不會滑來滑去，不然可能會傷到自己。

要注意椰子的表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，然后對準椰子的“赤道”，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊椰子，一邊敲擊一邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈的進行敲打，再者如果你沒有比較重的刀子，就用手拿著椰子，往比較堅硬的地方砸下去。

例如臺階或者哪里有凸起的地方，砸的位置還是要沿著椰子的天然赤道，或者直接把椰子放在一個塑料袋里，放置于地板上，重錘敲擊，這樣就大功告成了。

方法二：

要先將椰子放到冰箱冷凍的那一格，速凍1個小時左右，然后拿一盆熱水，把椰子小心的放進熱水里面，這個時候你就會看見椰子在水里面神奇的自動裂開了，然后去除白色內皮，就可以端桌享用了。

以上就是小編的分享了。

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